Sie stehen auf der Roten Liste der gefährdeten Nutztierrassen: Wollschwein, Limpurger Rind oder Ostfriesisches Milchschaf.
Der Waldeckhof auf der CMT
Am 15. Januar 2024 präsentierte sich der Waldeckhof mit Produkten 'rund ums Schaf' als Genusspartner des Schwäbische Alb Tourismusverbandes auf der CMT in Stuttgart.